หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ชง กาแฟดำ ให้ได้รสชาติเข้มข้นไม่ใช่เรื่องยากด้วยสูตรชงกาแฟจาก Nespresso  (อ่าน 10 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 7 ส.ค. 21, 23:26 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
กาแฟดำ เป็นเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์กับร่างกายหลายด้าน ทั้งช่วยสร้างระดับของอะดรีนาลีนในเลือดและช่วยการเผาผลาญไขมันจึงเหมาะสำหรับดื่มก่อนออกกำลังกาย ป้องกันการเกิดมะเร็งตับ ไวรัสตับอักเสบและลดการสะสมของไขมันที่ตับ กระตุ้นพลังงานและความทรงจำ เหมาะกับวัยทำงานและวัยเรียนและยังลดความเครียดและช่วยเสริมสร้างสารโดพามีนตลอดจนสารความสุขต่าง ๆ ทำให้หลายๆ คนเลือกดื่มกาแฟดำ ที่ทั้งชงง่ายและประโยชน์มากมายอีกด้วย
สำหรับใครที่ต้องการชง กาแฟดำ ให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนกับที่ได้จากร้านกาแฟทั่วไปนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่มีกาแฟคั่วบดพร้อมเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติก็สามารถจัดการกับเมนูกาแฟต่าง ๆ หรือใครจะใช้กาแฟแคปซูลก็สะดวกสบาย
•   เอสเพรสโซ่ เป็นเมนูกาแฟดำที่มีจุดเด่นตรงรสชาติเข้มข้นและมีครีม (Crema) ซึ่งมีลักษณะเป็นฟองสีน้ำตาลทองลอยอยู่บนกาแฟ  โดย Crema นี้เกิดจากการชงกาแฟด้วยแรงดันไอน้ำสูงระดับ 8 - 10 บาร์ขึ้นไป โดยแรงดันไอน้ำจะทำหน้าที่เค้นฟองครีมของตัวกาแฟออกมาได้  โดยทำกาแฟเอสเพรสโซ่ไม่ยากเลย เพียงแค่ตวงกาแฟคั่วบดให้ได้ 19 กรัม แล้วนำไปใส่ในเครื่องชงกาแฟก่อนจะให้ความดันไอน้ำอัดเมล็ดกาแฟคั่วบดออกมาเป็นกาแฟสดในปริมาณ 1.2 ออนซ์ หรือ 35 มล. หรือใครมีเครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติก็ทำได้ง่ายๆ แค่นำกาแฟแคปซูลใส่ลงไปในช่องบนตัวเครื่องแล้วกดปุ่มให้เครื่องทำงานโดยเลือกเมนู Espresso ก็จะได้กาแฟเอสเพรสโซ่ในเวลาเพียงเสี้ยวนาทีเท่านั้น โดยสามารถเลือกชนิดของแคปซูลกาแฟได้อย่างหลากหลาย สำหรับ สูตรชงกาแฟ ของ Nespresso แนะนำให้เลือกเป็นแคปซูลชนิด Capriccio และ Cosi 
•   อเมริกาโน่ เป็นอีกเมนูโปรดของคนรักกาแฟแบบไม่ใส่นม โดยสูตรสำหรับชงกาแฟ อเมริกาโน่ แบบง่าย ๆ นั้นก็จะคล้ายกับการชงกาแฟเอสเพรสโซ่ เพียงแต่สูตรนี้จะมีความเข้มข้นของรสชาติกาแฟน้อยกว่า โดยจะใช้กาแฟคั่วบด 19 กรัม ชงโดยผ่านความดันไอน้ำจากเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติให้ได้กาแฟเอสเพรสโซ่ปริมาณ 35 มล. จากนั้นเติมน้ำร้อนตามลงไปเพื่อให้ได้ปริมาณรวมกันเท่ากับ 10 ออนซ์ หากต้องการรสหวานสามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้ตามชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้กาแฟแก้วโปรดรสชาติเข้มตามต้องการ แต่หากใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูลขอแนะนำให้เลือกแคปซูลกาแฟชนิด Cosi, Volluto, Capriccio, Livanto และ Nicaragua จาก Nespresso มาใช้สำหรับการชงกาแฟสูตรนี้   
จะเห็นได้ว่า กาแฟดำ รสชาติเข้มข้นนั้นสามารถชงดื่มเองได้ง่ายมาก ทั้งยังให้ประโยชน์ดี ๆ กับร่างกายมากมายอีกด้วย ใครที่หลงใหลกับรสชาติกาแฟหรือมาในสาย Healthy ก็สามารถใช้สองสูตรกาแฟนี้เป็นตัวช่วยสร้างเสริมสุขภาพที่ดีได้ทุกวัน
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  กาแฟดำ  อเมริกาโน่ 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม