เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินกันมาบ้างแล้วว่าการดื่มกาแฟดำเป็นประจำอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว ดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีส่วนผสมอื่น ๆ และยังช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าขึ้นแล้วยังดีต่อระบบเผาผลาญ รวมไปถึงระบบหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย วันนี้เราจึงมีประโยชน์ดี ๆ ของกาแฟดำมาบอกต่อ พร้อมสูตรเอสเพรสโซ่และ อเมริกาโน่ ที่ชงได้ภายใน 5 นาที ด้วย เครื่องชงกาแฟ Nespresso
กาแฟเป็นพืชที่มีคาเฟอีนเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งเมื่อดื่มเข้าไปแล้วจะช่วยให้ร่างก่ายตื่นตัวกระปรี้กระเปร่า และยังดีต่อระบบเผาผลาญไขมันของร่างกายอีกด้วย ด้วยเหตุนี้จึงทำให้หลาย ๆ คนเลือกดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกาย 15 นาที เพื่อให้ร่างกายสามารถเผาผลาญพลังงานได้อย่างเต็มที่ในระหว่างออกกำลังกาย พร้อมช่วยขยายหลอดเลือดให้เลือดไหลเวียนได้ดี ลดอาการปวดหัวไมเกรนและยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
ก่อนที่เราจะชงกาแฟ ควรจะมีอุปกรณ์ที่ช่วยให้เราชงกาแฟได้สะดวกสบายอย่าง เครื่องชงกาแฟ Nespresso รุ่น Essenza Mini เครื่องชงกาแฟสดขนาดเล็กกะทัดรัดเหมาะสำหรับใช้งานในบ้าน เจ้าเครื่องนี้ใช้งานง่ายมาก ๆ เพราะออกแบบมาให้ใช้งานร่วมกับ แคปซูลกาแฟ ช่วยให้ลดเวลาลดขั้นตอนของการเตรียมเมล็ดและผงกาแฟไปได้เลย เริ่มจาก สูตรชงกาแฟ เมนูกาแฟดำแบบเอสเพรสโซ่นั้นก็ไม่มีอะไรยุ่งยาก เริ่มจากการเติมน้ำสะอาดลงไปในแทงก์หลังตัวเครื่อง ตามด้วยการใส่ แคปซูลกาแฟ ลงไปในเครื่อง จากนั้นกดปุ่มเปิดเครื่องให้เริ่มทำงาน รอเพียงไม่กี่วินาทีน้ำเดือดพร้อมชงกาแฟแล้วเพราะเครื่องชงกาแฟรุ่นนี้เขามีแรงดันน้ำมากถึง 19 บาร์ ทำความร้อนเร็วไม่ต้องรอนานก็สามารถชงได้แล้วเมื่อน้ำเดือดแล้วให้เลือกกดปุ่มฟังก์ชันสำหรับชงกาแฟ เอสเพรสโซ่ โดยเครื่องชงกาแฟรุ่นนี้มีให้เลือก 2 โปรแกรมด้วยกันนั่นคือชงกาแฟแบบลุงโกและเอสเพรสโซ่ จากนั้นรอให้เครื่องชงช็อตกาแฟออกมาในเวลาไม่เกิน 5 นาที รับประกันเลยว่าคุณจะได้กาแฟดำ เอสเพรสโซ่ ที่ลงตัวทั้งรสชาติและกลิ่นไว้ลิ้มลองแล้ว
ส่วนใครที่อยากได้ความเข้มข้นและมีปริมาณกาแฟที่มากกว่าเอสเพรสโซ่ก็สามารถเลือกชงแบบลุงโกได้เลย แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบความเข้มข้นของกาแฟดำแบบเอสเพรสโซ่ก็สามารถเลือกชงแบบอเมริกาโน่ได้ เพียงแค่นำช็อตเอสเพรสโซ่ที่ได้มาเจือจางด้วยการเติมน้ำร้อนลงไปก็จะได้กาแฟ อเมริกาโน่ รสกลมกล่อมอีกหนึ่งเมนูกาแฟดำไว้ดื่ม
มาถึงตรงนี้แล้วอยากขอเชิญชวนให้เหล่าคอกาแฟทั้งหลายหันมาใส่ใจดื่ม กาแฟ ดำวันละแก้วเพื่อประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพกันเยอะ ๆ โดยที่ลดการใส่ส่วนผสมของน้ำตาล หรืครีมเทียมที่เมื่อทานเยอะๆ จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวได้ รู้อย่างนี้แล้วอย่ารอช้าเริ่มต้นง่าย ๆ ด้วยตัวคุณเอง ลองหันมาชงกาแฟดำดื่มเองในทุก ๆ วันและอย่าลืมให้ Nespresso นวัตกรรมเครื่องชงกาแฟมาเป็นตัวช่วยรังสรรค์กาแฟดำแก้วโปรดของคุณ ดูเครื่องชงกาแฟเพิ่มเติม https://www.nespresso.com/th/th/order/machines
