เมื่อวันก่อนไปกิน Lex's Steak ที่วังน้ำเขียว ห่วยแตกมากๆ !!!!

เมื่อวันศุกร์ตรงกับวันหยุดราชการก็เลยมีโอกาสขับรถไปเที่ยววังน้าเขียวเมื่อไปถึงก็ใกล้เที่ยวแล้ว...รู้สึกหิวมากๆเพราะขับรถมาไกลจากกรุงเทพ ตั้งใจว่ามาถึงที่นี่ต้องกินสเต็ก..จึงจะเข้ากับบรรยากาศริมถนนใหญ่เห็นมีป้านโฆษณาร้านสเต็กสะดุดตา " Lex's Steak" ก็เลยกลับรถ เนื่องจากเคยเห็นชื่อร้านนี้ในแผนที่ที่Printมาจากinternet และมีหลายสาขาด้วย จึงคิดว่าต้องอร่อยแน่ๆประกอบกับริมถนนใหญ่มีร้านสเต็กอยู่ไม่กี่ร้าน ซึ่งร้านนี้ภายนอกค่อนข้างดูดีกว่าร้านอื่น ผิดกับร้านอื่นที่เป็นสไตล์ชาวบ้าน ว่าแล้วจึงตัดสินใจเลี้ยวรถเข้าไป เวลานั้นยังไม่เที่ยงดีก็เลยมีลูกค้าอยู่ไม่กี่โต๊ะ มองไปที่เมนูเห็นคำโฆษณาสรรพคุณ เช่น ร้านนี้คัดสรรเนื้อสเต็กเกรดA ,ของดีต้องแพง เป็นต้น ยิ่งทำให้เชื่อเข้าไปใหญ่ว่าคงมาไม่ผิดร้านแน่ ก็เลยสั่งNew York Steak กับไก่ทอดราดไวท์ซอส แม้ว่าสเต๊กจานนั้นราคา790 บาทก็ตาม คิดว่าถึงแม้ราคาแพงแต่ของดีจริงเหมือนในเมนูบรรยายสรรพคุณไว้ ก็ยอมเสียเงินอยู่แล้ว แต่ปรากฎว่าจานสเต็กที่มาเสริฟมาวางตรงหน้า ตอนแรกก็กินแบบหิวไม่คิดอะไร แต่สักพักก็เริ่มรู้สึกถึงความแปลก ไม่เหมือนสเต็กร้านอื่นที่เคยทานมา สลัดก็แปลกๆน้ำสลัดไม่ใช่น้ำใส และไม่ใช่มายองเนส แต่มันเป็นน้ำสลัดออกรสเปรี้ยวราดมาหน่อย แต่ที่ประหลาดคือทำไมสลัดร้านน่ี้ถังมีผักกาดขาวแทรกมาด้วย...ไม่เคยพบเคยเห็นมาก่อน ส่วนสเต็กเนื้อตรงที่มีมันก็พอกินได้หรอกถึงแม้ว่ามีไหม้ๆด้วยก็ตาม แต่อีกครึ่งชิ้นที่เหลือบอกตามตรงว่ากินเพราะเสียดายเงิน รู้สึกมันแห้งมากๆกลืนแทบไม่ลงขนาดสั่งmedium นะนี่ แล้วน้ำสต๊อกก็ราดมานิดเดียว ไม่รู่้จะหวงไปถึงไหน เนื้อชิ้นใหญ่ก็จริงแต่เราต้องการคุณภาพและรสชาดมากกว่า มาดูไก่ทอดราดไวท์ซอส แม่บ่นเป็นกระบุงเลยว่าทำไมไวท์ซอสมันถึงแปลกๆไม่เหมือนร้านอื่นที่เคยทาน และแป้งที่ชุปไก่มันแปลกๆไม่ใช่แป้งสาลี มันใช้แป้งอะไรก็ไม่รู้เหมือนข้าวพอง แข็งๆตัดไม่ค่อยออก มิหนำซ้ำเนื้อไก่แห้งมาก เนื้อไก่ข้างในมันเป็นสีคล้ำเหมือนไก่ไม่สด แม่เเราเคืองมากบ่นตั้งแต่อยู่ในร้าน จนกระทั่งนั่งอยู่ในรถก็บ่นมาเกือบตลอดทาง ไม่รู้ว่าลูกค้าโต๊ะข้างๆจะรู้สึกเหมือนกันรึป่าว เห็นนั่งกินกันเงียบๆไม่มีใครวิจารณ์เรื่องอาหาร แต่เขาอาจเป็นลูกค้าที่มีมารยาทมั้ง แต่ได้ยินบ่นเหมือนกันว่าอาหารมาช้า แม่เราทนไม่ไหวจริงๆนะ รู้สึกว่าเอาเปรียบลูกค้ามาก ขายไปได้อย่างไรราคาตั้งขนาดนั้น แต่ของคุณภาพแย่มากๆ ผักสลัดก็ไม่สด ไม่เห็นเหมือนสรรพคุณในเมนูเลย..บรรยายไว้โอเวอร์เกินจริงเราว่านะตั้งราคาไว้สูง เหมือนสเต๊กโชคชัยแต่คุณภาพมันคนละชั้นกันเลย อยากถามเจ้าของร้านจริงๆว่าเปิดไว้หลายสาขา แต่สาขานี้เคยมาดูแลบ้างหรือป่าว ทำไมปล่อยให้ห่วยแตกได้ขนาดนี้ ทีหลังคงต้องระวัง ไม่เข้าร้านสเต็กสุ่มสี่สุ่มห้าอีกแล้ว...เสียดายเงิน...เหมือนโดนหลอกยังไงไม่รู้!!!!

ไม่ไปแน่ๆเลยน่ากลัว

ร้านนี้ อ่านใน เวป มีทั้ง ติและชม แต่ส่วนใหญ่ ชมเรื่องอาหาร แต่ ติ เรื่องมารยาท ของเจ้าของร้าน ซะมากกกว่า ประมาณว่า อาหารอร่อย แต่ มารยาทแย่ เพราะว่า ขายแบบหยิ่งเหมือนไม่อยากขาย
(แล้วจะขายทำไม มิทราบ)

ตามที่ไปกินมานะ คิดว่ามันไม่สมราคาเลยสำหรับของคุณภาพแย่ๆแบบนี้ ดูไม่น่ากินเลย กินสเต็กสามย่านยังเวิร์กกว่า ไม่แพงด้วย

เคยไปกินก็ไม่ประทับใจ ราคาก็แพงกว่าในกรุงเทพอีก เขาเอาเนื้อไปหมักน้ำมันพืชหนึ่งสัปดาห์แล้วนำมาทำ เราว่าเนื้อมันก็นุ่มขึ้นแต่ความมันของน้ำมันออกจะเยิ้มไป

สั่งของหวานเป็นเครปกับไอติม ดันเอาเครปไปทอดซึ่งน้ำมันเหม็นหืนแล้ว ไปครั้งเดียวให้รู้ว่าไม่อร่อยจะได้ไม่ต้องไปอีก ความเห็นส่วนตัวแนะนำให้ไปซื้อเนื้อไทยดี ๆ ที่ villa หมักใส่น้ำมันมะกอกนิดหน่อย balsemic vinegar และซอสปรุงรสหรือซีอิ้ว หมักไว้ในตู้เย็นแค่ครึ่งชั่วโมงแล้วนาบกระทะทอดเองที่บ้านอร่อยกว่า

q*017 เราเคยไปทานนะ ร้านนี้เขาตั้งใจทำให้ไม่เหมือนร้านทั่วๆไปที่เคยทาน ไม่ใช่ว่าคุณภาพเขาไม่ดี และอีกอย่างก็คือ ร้านนี้สำหรับชาวต่างชาติส่วนใหญ่ชอบไม่เหมือนกับคนไทย เจ้าของร้านเราเคยได้สัมภาษณ์พูดคุยมาแล้ว เขาเป็นคนที่ตรงไปตรงมา เขาไม่สนใจหรอกนะว่าลูกค้าจะชอบหรือไม่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องมากิน ถ้าชอบก็มา เขาสนใจแค่ว่าลูกค้าที่ชอบในรสชาดและวิธีการทำอาหารของร้านเขาเป็นแบบนี้ เขาไม่แคร์หรอกว่าใครจะไม่ชอบ ในเมื่อ you มากินแล้ว ไม่พอใจ จะกินครั้งเดียวก็ไม่ว่ากัน.. แต่เราเป็นคนหนึ่งที่เคยได้ไปลองทานมาแล้ว ก็อร่อยแปลก สไตล์ฝรั่ง ไม่ใช่สไตล์ไทย.^ ^

อ้างจาก: ผ่านมา ที่ 16 ธ.ค. 10, 17:25 น

เราเคยไปทานนะ ร้านนี้เขาตั้งใจทำให้ไม่เหมือนร้านทั่วๆไปที่เคยทาน ไม่ใช่ว่าคุณภาพเขาไม่ดี และอีกอย่างก็คือ ร้านนี้สำหรับชาวต่างชาติส่วนใหญ่ชอบไม่เหมือนกับคนไทย เจ้าของร้านเราเคยได้สัมภาษณ์พูดคุยมาแล้ว เขาเป็นคนที่ตรงไปตรงมา เขาไม่สนใจหรอกนะว่าลูกค้าจะชอบหรือไม่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องมากิน ถ้าชอบก็มา เขาสนใจแค่ว่าลูกค้าที่ชอบในรสชาดและวิธีการทำอาหารของร้านเขาเป็นแบบนี้ เขาไม่แคร์หรอกว่าใครจะไม่ชอบ ในเมื่อ you มากินแล้ว ไม่พอใจ จะกินครั้งเดียวก็ไม่ว่ากัน.. แต่เราเป็นคนหนึ่งที่เคยได้ไปลองทานมาแล้ว ก็อร่อยแปลก สไตล์ฝรั่ง ไม่ใช่สไตล์ไทย.^ ^

ถ้างั้นก็เก็บไว้ขายฝรั่งเถอะจ้าวนาย ของโรงแรมก็เคยทานมาก็ไม่เหมือนที่นี่ ฝรั่งโซนไหนอ่ะครับ เคยทานเหมือนกันแต่ครั้งเดียวและสุดท้ายจริงๆ q*004

ทำการค้าถ้าจะมาตามใจฉันคงอยู่ลำบาก เพราะสมัยนี้ข่าวมันไว

เห็นด้วยคะ ไม่ได้เรื่องจิงๆๆ โอ้อวดเกินไป q*019

มีแต่พวกคอสะอาดเท่านั้นแหละที่กินแร้วรู้ว่าอร่อย...ร้านที่ปากช่องดารามากินโครตเยอะ..อาทิ ป็อปแครอรี่ บลาบลา สรพงษ์ ชาตรีฯลฯ ถ้ายากกินอร่อยไปทำกินเองโน้น นี่มันมาติชมกันมากเกินไปละ.....ไปกินที่ซานฟรานไป รสชาตโครตอร่อย... q*076

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน