หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ปลานิล > ปลาทับทิม เป็นพี่น้องกัน  (อ่าน 283 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 25 ธ.ค. 17, 15:10 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
ปลานิล หนึ่งในโครงการของพ่อที่ทำให้คนไทยได้กินปลา

โครงการหลวง เป็นโครงการส่วนพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ ๙ ที่เป็นโครงการต้นแบบ เพื่อส่งเสริมให้คนไทยสามารถดำเนินชีวิตได้ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง คนไทยสามารถพึ่งพาตนเองได้ เมื่อมีความมั่นคงในชีวิตแล้ว ก็จะสามารถเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้สูงขึ้นตามลำดับต่อไป

พระองค์ท่าน จึงทรงเน้นการพอกิน พอใช้ของประชาชนส่วนใหญ่ในเบื้องต้นก่อน เมื่อมีพื้นฐานความมั่นคงพร้อมแล้ว จึงจะสร้างความเจริญ และฐานะทางเศรษฐกิจให้สูงขึ้น ซึ่งหมายถึง แทนที่จะเน้นการขยายตัวของภาคอุตสาหกรรมนำการพัฒนาประเทศ ควรที่จะสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจพื้นฐานก่อน นั่นคือ ทำให้ประชาชนในชนบทส่วนใหญ่พอมีพอกินก่อน เป็นแนวทางการพัฒนาที่เน้นการกระจายรายได้ เพื่อสร้างพื้นฐาน และความมั่นคงทางเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ ก่อนเน้นการพัฒนาในระดับสูงขึ้นไป

หนึ่งในโครงการต้นแบบของพ่อ ที่ทำให้คนไทยทุกคนสามารถเข้าถึงโปรตีนที่มีประโยชน์จากปลา ที่สามารถเข้าถึงได้ในทุกระดับ ตั้งแต่คนรากหญ้า จนถึงเจ้าสัว หรือคนดังในแวดวงสังคมชั้นสูง

ปลานิล” เป็นปลาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้พระราชทานชื่อให้ และให้เป็นอาหารแก่คนไทย


ปลานิลในประเทศไทย เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2508 สมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโต เมื่อครั้งทรงดำรงพระอิสริยยศมกุฏราชกุมารแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้น้อมเกล้าฯ ถวายปลาน้ำจืดในตระกูลทิลาเปีย (tilapia) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Tilapia nilotica Linn. จำนวน 50 ตัว แด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และทรงพระราชทานชื่อปลาชนิดนี้เป็นภาษาไทยว่า "ปลานิล" มีความหมายว่า มีสีดำ คือสีนิล และออกเสียงตามพยางค์ต้นของชื่อชนิด คือคำว่า "nil" มาจาก "nilotica" ซึ่งชื่อพระราชทานนี้เป็นชื่อที่สั้น มีความหมายชัดเจนและง่ายแก่การจดจำสำหรับประชาชนทั่วไป ทรงพระราชทานแนวทาง ในการอนุรักษ์พันธุ์ปลานิล จากการทดลองเลี้ยงด้วยพระองค์เอง


ต่อมานายธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ และประธานคณะผู้บริหาร เครือเจริญโภคภัณฑ์ ได้รับสนองแนวพระราชดำริให้พัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ปลานิล ตามกระแสความนิยมบริโภคเนื้อปลาเพื่อรักษาสุขภาพ โดยนำปลานิลจิตรลดาพระราชทาน มาเป็นต้นตระกูลเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ตามแนวพระราชดำริ โดยคัดเลือกสายพันธุ์ปลานิล ทั้งจากอเมริกา อิสราเอล และไต้หวัน ในการพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ จนกระทั่งสามารถได้ปลาเนื้อ พันธุ์ใหม่ ที่มีลักษณะภายนอกโดดเด่น คือ สีของเกล็ด และตัวปลาที่มีสีขาวอมแดงเรื่อๆ ถึงสีแดงอมชมพู คล้ายทับทิม โดยเมื่อวันที่ 22 มกราคม พ.ศ.2541 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระราชทานนามปลาชนิดใหม่นี้ว่า “ปลาทับทิม” ที่สำคัญยังมีลักษณะเด่นที่ความอดทนสามารถเลี้ยงได้ดีในน้ำกร่อย (ทั้งปลาทับทิม และปลานิลถูกเรียกว่าเป็นปลา 2 น้ำ) เนื้อแน่น มีรสชาติอร่อยกว่าปลานิลธรรมดา


สิ่งที่พระองค์สอน "เป็นการทำน้อย แต่ได้มาก" เป็นพื้นฐานของความมั่งคั่งอย่างหนึ่ง อย่างปลานิลก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่ทำน้อย แต่ได้มาก คือ

ปลานิลเลี้ยงทน ไม่เป็นโรค หากินได้เองตามธรรมชาติ ไม่ต้องให้อาหาร ก็อยู่ได้ ผ่านไปไม่กี่เดือนก็มีแหล่งโปรตีนรับประทาน ลงแค่แรง เวลา และพันธุ์ปลาซึ่งอาจได้แจกฟรี แถมเพาะพันธุ์ง่าย

จนทำให้ปลาทั้ง 2 ชนิด (ปลานิล และปลาทับทิม) ถูกเลี้ยงกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทยจนกลายเป็น “ปลาเศรษฐกิจ” อยู่ในปัจจุบันนี้
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Guest
นายปลาทับทิม
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 6 ก.ย. 18, 10:31 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

https://www.tilapiakhonkaen.com
บทความเกี่ยวกับปลานิลและปลาทับทิม

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  ปลานิล  ปลาทับทิม  ซีพี  ในหลวงรัชกาลที่ ๙ 

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม