คอกาแฟหลาย ๆ คนมักจะทราบดีอยู่แล้วว่าการดื่ม กาแฟดำ นั้นมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะกาแฟดำเข้ม ๆ ไม่ปรุงแต่งใด ๆ ทั้งน้ำตาลหรือครีมเทียม ซึ่งมีผู้คนจำนวนไม่น้อยที่นิยมกาแฟดำ อาจจะด้วยเหตุผลความชอบในรสชาติแท้ของกาแฟแบบไม่มีส่วนผสมอื่นใดหรือจะด้วยเหตุผลถึงประโยชน์ต่าง ๆ ที่ได้รับ แล้วการดื่มกาแฟดำจะมีประโยชน์อะไรบ้าง เรามีข้อมูลที่น่าสนใจมาให้พิจารณากันว่าตรงกับที่คุณรู้มาก่อนหรือไม่ ดังนี้
1. ช่วยเร่งการเผาผลาญ
เมนู
กาแฟ ดำนั้นเป็นกาแฟเพียว ๆ ไม่ผสมสารปรุงแต่งรสชาติใด ๆ เลย จึงทำให้มีรสชาติความเข้มของกาแฟแท้ ๆ ซึ่งเต็มไปด้วยคาเฟอีน เมื่อดื่มเข้าไปแล้วจะทำให้หลอดเลือดมีการสูบฉีดได้ดีมากยิ่งขึ้น ส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญของไขมันที่เพิ่มขึ้นด้วย ช่วยลดน้ำหนักได้ดีทีเดียว ถ้ายิ่งดื่มก่อนออกกำลังกายสัก 30 นาที ก็จะทำให้ร่างกายเพิ่มการเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญยังทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ลดการเฉื่อยชาพร้อมรับเช้าวันใหม่ได้ตลอดวัน
2. ช่วยป้องกันมะเร็ง
เพราะใน กาแฟดำ มีกรดอะซิติก ซึ่งสามารถยับยั้งการเติบโตของก้อนเนื้อร้าย หรือเซลล์มะเร็ง ที่สำคัญยังมีฤทธิ์ทำลายเซลล์ที่ผิดปกติซึ่งอาจกลายเป็นมะเร็งในอนาคตได้ แต่อย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟดำเป็นเพียงการป้องกันเท่านั้นไม่ได้มีประสิทธิภาพในการรักษามะเร็งแต่อย่างใด ดังนั้นการดื่มกาแฟดำบ่อย ๆ ก็หมดกังวลเรื่องมะเร็งร้ายมาเยือนไปได้เลย
3. บรรเทาอาการปวดศีรษะ
ในกาแฟดำมีคาเฟอีนช่วยในการขยายหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนของเลือดในสมองได้ดีขึ้น ส่งผลให้ระงับอาการปวดศีรษะลงได้ ทั้งนี้ มี
งานวิจัยยืนยันว่ากลิ่นหอมของกาแฟช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองให้ทำงานได้ดีอีกด้วย
4. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
ในกาแฟดำมีวิตามินบีรวมชนิด นิโคติน ซึ่งจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ลดความเสี่ยงภาวะไขมันในเลือดสูงอันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ
5. ป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ
ผลการวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟดำเป็นประจำทุกวัน จะสามารถบรรเทาและป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบได้ โดยเฉพาะไวรัสตับอักเสบซี กาแฟดำสามารถบรรเทาและป้องกันได้อย่างอยู่หมัด
นี่ก็เป็นประโยชน์ดี ๆ ของการดื่มกาแฟดำ ยิ่งถ้ามี
เครื่องชงกาแฟสด Nespresso แล้วล่ะก็ จะทำให้ เมนู กาแฟ ของคุณสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น เพียงแค่มีกาแฟแคปซูลสำเร็จรูปพร้อมชงก็สามารถทำกาแฟดำรสกลมกล่อมได้ง่าย ๆ เพียงกดปุ่ม เครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้าน ก็จะทำงานโดยอัตโนมัติ ช่วยให้สามารถทำเมนูกาแฟดำได้อย่างสะดวกสบาย
จากคุณประโยชน์ต่าง ๆ ข้างต้น คงทำให้อยากลองหันมาดื่มกาแฟดำเพื่อสุขภาพกันบ้างแล้ว ซึ่งเครื่องชงกาแฟของ Nespresso เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับคอกาแฟ ทำให้มีความสุขกับการลิ้มรสกาแฟหอมกรุ่นได้ทุกวัน
